Solen strålede om kap med de glade franchisetagere og medarbejdere hos Sunset Boulevard som torsdag kl. 10 slog dørene op til en helt ny restaurant på Vestergårdsvej 94 i Næstved.
En adresse der ligger centralt ved Køgevej, Ring Nord og den store rundkørsel, hvor den kommende motorvej mellem Rønnede og Næstved vil ende.
Få hundrede meter væk åbnede STARK Næstved for ganske nylig og i december åbnede OK en ny tankstation, men der er mere på vej. Lokalplanen for området ved Køgevej lige overfor STARK Næstved er udvalgt til centerområde og giver mulighed for at etablere yderligere et tankanlæg, ladestationer, detailhandel og en udvalgsvarebutik.
Allerede to timer før åbningen var de første kunder mødt frem hos Sunset Boulevard for at sikre sig et af de attraktive gavekort til restauranten. Katja var mødt frem som den allerførste, og tog den første time inde i varmen i hendes bil, inden hun ved 9-tiden stillede sig foran den røde løber som den første til at sikre sig et attraktivt gavekort.
Kl. 10 bød franchisetager Jesper Nielsen velkommen til alle fremmødte og restaurantchef Sif Molested Olin klippede herefter den røde snor, som en officielt tegn på åbningen af den nye restaurant.
Sif Molested Olin er blot 21 år, men allerede meget erfaren hos Sunset Boulevard, hvor hun startede tilbage i 2019. Sif får det daglige ansvar for restauranten i Næstved og dens 46 medarbejdere.
Borgmester Carsten Rasmussen og direktør Rasmus Holst-Sørensen fra Næstved Erhverv var blandt gæsterne som var mødt frem ved åbningen for at ønske tillykke.
Restauranten på Vestergårdsvej 94 drives af den i Slagelse bosiddende franchisetager Jesper Nielsen og hans familie, der allerede står bag Sunset Boulevard-restauranter i Nyborg, Korsør, Slagelse og Ringsted.
Arkitektonisk og indretningsmæssigt forener den nye restaurant nordisk design og bæredygtighed. Visionen har været at skabe en rar og indbydende atmosfære. Der er solceller på hele taget, og facaderne er opført i genbrugssten fra Randers Tegl.
- For os handler det om at skabe en restaurant, der er en del af lokalmiljøet, og tilbyde vores gæster et sted, hvor kvalitet og gæstfrihed går hånd i hånd. Restauranten i Næstved bliver et sted, hvor både lokale besøgende og rejsende kan forvente god mad serveret med et smil, og hvor vi sætter en ære i at skabe en hyggelig og indbydende atmosfære, siger franchisetager Jesper Nielsen.
Sunset Boulevard kæden har hovedkontor i Kolding og er landets største danskejede fastfoodkæde med 49 restauranter fordelt over hele Danmark samt én på Færøerne og tre i Grønland.
