Holmegaard Værk giver nu caféoplevelsen et markant løft. Sommerens gæster kan se frem til nye kager, håndlavede søde sager, god kaffe, iskaffe og juice – alt sammen med ambitionen om, at den lille pause midt i museumsbesøget skal være lige så indbydende som resten af oplevelsen.
Teamleder Mie Johannesen står i spidsen for satsningen, der skal sikre, at gæsterne får et velfortjent pusterum, når benene trænger til et hvil efter udstillinger, værksteder og sommeraktiviteter. Hun understreger, at caféen skal være et sted, hvor man kan lande og nyde noget, der både smager godt og præsenteres flot.
“Vi har i forvejen en fantastisk restaurant på Holmegaard Værk, men ikke alle gæster søger den fulde restaurantoplevelse. Nogle har bare brug for en god kop kaffe, en lækker iskaffe eller et stykke kage mellem aktiviteterne. Den pause skal også føles særlig,” siger Mie Johannesen.
Det nye udvalg byder blandt andet på skærekager, chokolade, flødeboller og håndlavede søde sager – et sortiment, der både henvender sig til børn og voksne. Samtidig er præsentationen løftet, så caféen i højere grad afspejler den kvalitet og sanselighed, som Holmegaard Værk er kendt for.
Publikumschef Kristoffer Rosner Rydahl peger på, at caféoplevelsen er en vigtig del af den samlede museumsoplevelse.
“En museumsoplevelse består ikke kun af det, man ser i udstillingen. Den består også af måden, man bliver mødt på, det man kan dufte, smage og tage med sig i kroppen bagefter. Når vi siger Holmegaard Værk, skal gæsterne forvente kvalitet og noget, der er gjort ordentligt – også når de bare køber kaffe og kage,” siger han.
Ambitionen er klar: Holmegaard Værk vil skabe “verdens sødeste lille station” midt i museumsbesøget. Et sted, hvor gæsterne kan tale om det, de har oplevet, og samtidig få en pause, der føles både lækker, pæn og rar.
Det nye caféudvalg kan opleves på Holmegaard Værk hele sommerferien.
Teamleder Mie Johannesen står i spidsen for satsningen, der skal sikre, at gæsterne får et velfortjent pusterum, når benene trænger til et hvil efter udstillinger, værksteder og sommeraktiviteter. Hun understreger, at caféen skal være et sted, hvor man kan lande og nyde noget, der både smager godt og præsenteres flot.
“Vi har i forvejen en fantastisk restaurant på Holmegaard Værk, men ikke alle gæster søger den fulde restaurantoplevelse. Nogle har bare brug for en god kop kaffe, en lækker iskaffe eller et stykke kage mellem aktiviteterne. Den pause skal også føles særlig,” siger Mie Johannesen.
Det nye udvalg byder blandt andet på skærekager, chokolade, flødeboller og håndlavede søde sager – et sortiment, der både henvender sig til børn og voksne. Samtidig er præsentationen løftet, så caféen i højere grad afspejler den kvalitet og sanselighed, som Holmegaard Værk er kendt for.
Publikumschef Kristoffer Rosner Rydahl peger på, at caféoplevelsen er en vigtig del af den samlede museumsoplevelse.
“En museumsoplevelse består ikke kun af det, man ser i udstillingen. Den består også af måden, man bliver mødt på, det man kan dufte, smage og tage med sig i kroppen bagefter. Når vi siger Holmegaard Værk, skal gæsterne forvente kvalitet og noget, der er gjort ordentligt – også når de bare køber kaffe og kage,” siger han.
Ambitionen er klar: Holmegaard Værk vil skabe “verdens sødeste lille station” midt i museumsbesøget. Et sted, hvor gæsterne kan tale om det, de har oplevet, og samtidig få en pause, der føles både lækker, pæn og rar.
Det nye caféudvalg kan opleves på Holmegaard Værk hele sommerferien.
Holmegaard Værk styrker nu caféoplevelsen med nye kager, håndlavede søde sager, god kaffe, iskaffe og juice. Foto: Presse